흑피옥 (2) 썸네일형 리스트형 ♥발효음식기원과 전파에 다시쓰는 인류사!!!♥ ♥발효음식기원과 전파에 다시쓰는 인류사!!!♥ 부제::포도주-된장의 기원탐사!! 인류(호모 사피엔스)가 탄생한이래로 舊新石器를 거치며 먹는 음식문화도 발전해간다!!체집수렵시기를 지나 정착농경을 하면서 부터 음식물저장의 필요성을 느끼게 되어 수확된 농산물이나 육류등을 좀더오래 두고 먹을수 있는 방법을 생각하기에 이르른다건조-땅속저장-염장등을 생각하게 되고 또한 발효(Fermantation)란 방법도 고안하게 되었다고 인류학자들은 말하고 있다!!!이런 말들은 주류학자들이 통속적으로 하는말이고 특히 발효에 대하여는 좀 특별한 의미를 가진다!!! ★포도주의 기원★ ★최초의 발효음식은 포도주★ 인류역사에서 최초의 발효음식이자 술(酒)의 기원은 포도주란것은 공인된 사실인것 같다!!인류가 우연히 야생포도를 모아 두었.. ♥ 인류의시원 <흑피옥黑皮玉문명>에 대하여~~♥ ♥ 인류의시원 에 대하여~~♥ 흑피옥연구가이시며 흑피옥다량所藏者이신 정승호선생이 본학회에서한 강의가 유트브공개를 기념으로 이해를 돕고져 에 대하여 알아보는 시간을 갖겠읍니다!!!! ▲ 정승호선생 ★흑피옥의 최초발견자★ 흑피옥은 현재중국내몽고자치주지역에서 발견되는 선사시대以前의 주술적 玉器로 정의합니다!! 내몽고지역을 탐사하던 고고학자겸 탐험가인 김희용선생에 의하여 세상에 알려지게 되었읍니다! (2002년경) 흑피옥을 한국인이 최초로 발견했다는것도 특이합니다!! ▲ 최초발견자 故김희용선생 김희용선생은 훅피옥을 한국에 가져와 연대축정을 전남대 동북아연구소에서 해보니 1만4천년전이란 경이적인 측정결과가 나왔읍니다. 세계고고학학계의 파장을 불러올 연대였읍니다!!당시 故김희용선생의 말을 들어보면 "흑피옥이 발견된.. 이전 1 다음
